A forgóasztalos automata szeletelő mindenféle sütemény, torta, és egyéb édesipari termék szeletelésére szolgál. A PLC érintőképernyő segítségével könnyedén beállíthatja a vágási paramétereket az adott adagokhoz, a beépített mikroprocesszor pedig akár 20 vágási programot is lehetővé tesz a memóriában. A kések rozsdamentes acélból készülnek, és precíz hajtásrendszerrel rendelkeznek. Az automatikus pengetisztító és fűtési rendszer, valamint az állítható vágási sebesség lehetővé teszi a géppel különféle sütemények vágását. A dupla pengével egyenletesre lehet kenni a torta felületét. A gép percenként akár 40 vágást is végez.
A sütemények négyzetekre, téglalapokra és háromszögekre vághatók.
A kerek torta 2/4/6/8/10/12/14 egyenlő részre osztható, és egyszerre 2 tortát vághatunk.
Téglalap alakú torta: vágási tartomány 400*600mm.
SÜTEMÉNY ÉS TORTASZELETELŐ BCS-201
