Növelni szeretné a hatékonyságot? Vásároljon cukrászati gépeket!
Bármilyen termelési folyamatról is legyen szó, a gépesítés nagymértékben növeli a hatékonyságot, és ezáltal a profitot is. Nincs ez másképpen egy cukrászat esetében sem, hiszen a süteményekhez szükséges alapanyagok megfelelő összedolgozását rá lehet bízni a cukrászati gépekre, és így gazdaságosabbá válik a munkaerő felhasználása.
Cukrászati gépek alatt persze nem csupán a habverőket, dagasztógépeket, vagy az egyéb keverőgépeket értjük, hanem a sütőket és a hűtőket is. Ha ezek korszerűtlenek, akkor fennáll az alapanyagok, illetve a kész termékek megromlásának esélye, valamint a nem tökéletes sütés is, arról nem is beszélve, hogy ha elromlanak, az veszélyezteti a cukrászat működését. A magasabb energiafogyasztást is meg kell említeni, hiszen nem mindegy, hogy a bevétel hány százalékát kell a rezsire fordítani.
Amennyiben korszerű cukrászati gépeket szeretne vásárolni, tekintse meg kínálatunkat, és válassza a minőséget! Ha kérdése lenne, vagy rendelését szeretné leadni, vegye fel velünk a kapcsolatot megadott elérhetőségeink egyikén!
Színvonalas sütemények? Megbízható, modern cukrászipari gépekre lesz szükség!
Ahhoz, hogy egy cukrászatban kifogástalan minőségű, ízletes sütemények készüljenek, nem csupán az ott dolgozó szakemberek tapasztalatára és a színvonalas alapanyagokra van szükség, hanem modern cukrászipari gépekre is. Amennyiben Ön is a legjobbat szeretné nyújtani termékeivel kapcsolatban, és ehhez hiányoznak a megbízható berendezések, szerezze be tőlünk vállalkozása saját cukrászipari gépeit!
Sok sütödében vannak olyan berendezések, amikkel már igencsak kihívást jelent ízletes finomságokat készíteni, ráadásul akár veszélyes is lehet ezeket használni. Cukrászipari gépeink egytől egyig korszerű berendezések, amikkel egyszerűen, rövid idő alatt finom süteményeket lehet előállítani, akár nagy mennyiségben is. Ezek a cukrászipari gépek az alkalmazottak helyzetét is megkönnyítik, mert a berendezéseket egyszerű kezelni és biztonságosak is, így a süteménykészítés új szintre léphet a vállalkozásban.
Legyen az Ön cégében is felüdülés a munkavégzés, ehhez válasszon korszerű cukrászipari gépeket! Amennyiben kérdései lennének a berendezésekkel kapcsolatban, keressen bennünket bizalommal elérhetőségeinken!
Korszerű cukrászipari gépekkel a legtöbbet hozhatja ki sütödéjéből!
Omlós, habos, krémes, pihekönnyű, réteges, karácsonyi, húsvéti, édes és sós. A sütemények rengeteg változatban készülhetnek, ebből következik, hogy többféle berendezés segítségével lehet őket nyújtani, formázni, sütni.
A cukrászipari gépek nem hiányozhatnak egy sütödéből sem, hiszen a segítségükkel a süteménygyártás ideje lerövidíthető, miközben az elkészült sütemények mennyisége megsokszorozható. A cukrászipari gépek hatékonyabbá teszik a cukrászati termékek előállítását, a használatukkal pedig jobban kihasználható a rendelkezésre álló idő.
Forduljon cégünkhöz bizalommal, amennyiben szüksége van új, korszerű, cukrászipari gépekre, és vásároljon a rendelkezésre álló kínálatból kedvező árú berendezéseket! Ezek a gépek hozzásegítik a minőségibb tészták előállításához, illetve a megrendelések betartásához.
A weboldalunkon megtalálható elérhetőségeink egyikén keressen minket bizalommal, és kérjen bővebb tájékoztatást cukrászipari gépeinkről! Ismerje meg minden szolgáltatásunkat a témával kapcsolatban!
Cukrászipari gépek forgalmazása és karbantartása
A cukrászipar egyre népszerűbb, hiszen az édességeket a legtöbb ember szereti, így az édességek, cukrászipari termékek előállítására mindig lesz kereslet, igény. A cukrászipari gépek nagy mennyiségű terméket képesek egy időben előállítani, így nagyobb rendeléseket is könnyedén teljesíthet előzetes egyeztetés alapján.
Cukrászipari gépeink német gyártók keze munkáját dicsérik, a német minőséget pedig mindenki ismeri és elismeri. A látványkemencétől a dagasztógépen keresztül a tésztanyújtó és a fánksütő gépig nálunk minden fontos berendezést megtalál, amely egy cukrászda, cukrászüzem fenntartásához és üzemeltetéséhez létfontosságú. Vállaljuk cukrászipari gépek szakszerű üzembe helyezését, szervizelését és rendszeres karbantartását, hogy berendezései minél hosszabb ideig segíthessék Önt a munkálatokban.
Ha Ön is szeretne cukrászüzemetindítani, és minőségi berendezésekre lenne szüksége, nálunk a legjobb helyen jár! Cukrászipari berendezések, sütőgépek forgalmazása, karbantartása és javítása is a profilunkba tartozik! Keressen fel minket kérdéseivel és észrevételeivel!
Temperáló gép Adam K6 (K24/K24 S/K60)
Ez a gép cukrászdák, éttermek és minden egyéb élelmiszeripari vállalkozás számára alkalmas. A gép folyamatos ciklusban tud működni napokig, így a felhasználó 20 kg szilárd csokoládét mindössze 4 és fél óra alatt temperálhat (6 kg csokoládét másfél óránként). A gép rendkívül sokoldalú és könnyen használható. USB-adapteren keresztül Wi-Fi kapcsolaton keresztül okostelefonról vagy táblagépről is vezérelhető. A gép teljesen automatikusan tud működni, és az éjszakai órákban bármikor bekapcsolható az energiatakarékosság érdekében.
Gép súlya: 67 kg
Test anyaga: Rozsdamentes acél
Fogyasztás 1,5 kW
230 V 50/60 Hz
Működési idők Olvadási és temperálási idő: 1 óra 15/30 perc
Műszerek és elektromos rendszer 4,3 hüvelykes érintőképernyős kijelző beépített többfunkciós programmal:
Három üzemmód: Kézi, Automata és Készenléti
Elektronikus adagolás
Távirányító és távoli támogatási funkciók
Biztonsági biztosítékok a fő alkatrészeken
Kezelési rendszer 2 db egyfázisú motor
2 db reduktor
Kivehető rozsdamentes csiga
Fűtési rendszer 2 szilikon fűtőelem a medence fűtéséhez
1 fűtőkábel a csiga fűtéséhez
Csokoládéolvasztó edény Adam Aya K6
Az Aya k6 ideális pult minden boltba vagy bárba, amely egy csokoládé szökőkút esztétikus hatását keresi. Ez a modell rendkívül biztonságos és tartós, köszönhetően a rozsdamentes acél testnek is. Két belső motorral rendelkezik a keverő és a csiga vezérléséhez, és minden olyan alkatrészt tartalmaz, amelyek szükségesek ahhoz, hogy könnyedén és folyamatosan működjön, akár hosszabb ideig is. Az Aya k6 egység éjszakai üzemmódja egyetlen gombnyomással aktiválható. A csokoládé típusa és színe változtatható a kivehető rozsdamentes acél csiga segítségével.
Gép súlya: 40 kg
Test anyaga: Rozsdamentes acél
Fogyasztás 1 kW
230 V 50/60 Hz
Működési idők A csokoládé olvasztásának és a csokoládé szökőkút hatásának megteremtésének ideje:
– 1 óra, szilárd csokireszelékkel kezdve.
– Néhány másodpercig, ha a gép készenléti üzemmódban volt
Műszerek és elektromos rendszer 4,3 hüvelykes érintőképernyős kijelző beépített többfunkciós programmal:
2 üzemmód: Kézi és Készenléti Elektronikus adagolás
Hőmérséklet –
szabályozás
Távirányító és távoli támogatási funkciók
A program nyitott a jövőbeni frissítésekre
Kezelési rendszer Két egyfázisú motor
Két reduktor
Kivehető rozsdamentes acél csiga
Fűtési rendszer Egy szilikon fűtőelem a medence fűtéséhez
Csokoládé és kakóvaj permetező gép
A Chocohot permetezőgépet különféle dekorációs hatások létrehozására tervezték, köszönhetően a csokoládé és a kakaóvaj porlasztásának. Élelmiszerfestékkel keverve az utóbbi magában foglalja a színt, és felvihető pralinéra, húsvéti tojásra stb. Ezt a hatást az egyliteres tartályos airbrush teszi lehetővé, amely kompresszorhoz csatlakoztatható a csokoládé porrá töréséhez. A különböző hatások a festékszóró gombjainak beállításával érhetők el. Valójában az 1,9 mm átmérőjű fúvóka kinyitható vagy zárható, hogy növelje vagy csökkentse a kiadagolt termék mennyiségét, amíg el nem éri a kívánt részecskeméretet.A gép belsejében egy fűtött kamra szolgál a termék kívánt hőmérsékleten tartására. A kakaóvaj és a csokoládé esetében a relatív díszítésekhez tarthatóak az indulatok. Gép súlya: 13 kg
Test anyaga: Rozsdamentes acél
Fogyasztás 500 W
230 V 50/60 Hz
1 nyomásszabályozó
1 nyomásmérő
2 légcsatlakozó a kompresszor szívóvezetékéhez és a levegőkefe kimeneti vezetékéhez
Tartály űrtartalma: 1 liter termék
1 db légkieresztő gomb
1,9 mm-es nyitófúvóka állítható
Fűtési rendszer 1 Fűtőelem
1 Ventilátor forró levegő fújásához
Csokoládé olvasztó
A legkisebb 0,8L-től az 1,5L-2,5L-3,5L-ig 6L-es kapacitásig megolvad, és maximum 50 fokig tartja a kívánt hőmérsékletet.A cserélhető tálcák lehetővé teszik, hogy különböző csokoládékkal dolgozzon egyetlen olvasztókészüléken, és a teljesen rozsdamentes acél szerkezet garantálja a termék hosszú távú és nagyobb hővezető képességét. Súly: modellenként változó
Méretek: 230x140x270
Anyagok: rozsdamentes acél
Űrtartalom: 0,8/1,5/2,5/3,5/6 l
Feszültség 60 W
50/60 Hz 230 V
Folyékony zselatin szóró gép
A gép ideális cukrászdák, pékségek és élelmiszeripari cégek számára. A gép korlátlan kapacitású, hiszen közvetlenül egy külső tartályból szívja be a zselatint, majd felmelegíti és a fűtött adagolócsőnek köszönhetően egészen a festékszóróig tartja a hőmérsékletét. Végül a zselatint kipermetezzük a kiváló minőségű rozsdamentes acél festékszórón keresztül. Gép súlya: 32 kg
Test anyaga: Rozsdamentes acél
Fogantyúk a könnyű kezelésért
fogyasztás 2,1 kW
230 V – 50/60 Hz
Műszerek és elektromos rendszer Panel látható kezelőszervekkel:
– 2 hőmérséklet-szabályozó
– 2 nyomásszabályozó
Max. nyomás 3,5 bar
1 Nyomásmérő
1 Kiváló minőségű rozsdamentes acél festékkefe
1 Hővédő párna.
Termékkezelő rendszer 1 Élelmiszeripari műanyag szivattyú
1 Kompresszor
1 Szívócső
1 Fűtött szállítócső
Fűtési rendszer 1 Belső kazán
1 Fűtött cső
Fűtés 0° és 90° között állítható
Szállítószalag Adam K6 csokoládé temperáló géphez
A gépet kifejezetten az Adam k6 pultos temperáló géphez való csatlakoztatásra tervezték. A szállítószalag rozsdamentes acél ráccsal rendelkezik. A szállítószalagnak a temperáló géphez való csatlakoztatásával csokoládé kaszkád hozható létre a kekszek, gyümölcsök stb. bevonásához. A gép egy fúvóval van felszerelve, amely arra szolgál, hogy a csokoládéval éppen bevont termékekre levegőt fújjon, hogy a felesleges csokoládé az alatta lévő medencébe csöpögjön. fogyasztás 1 kW
230 V – 50 Hz (opt. 230 V)
Felszerelés 1 fúvó
1 tekercs viaszpapír
1 csokoládé kaszkád
Elektromos csatlakozás: közvetlen csatlakozás az Adam K6 géphez
Kezelési rendszer 1 motoros
Rozsdamentes acél rács
20 cm kék csík
Hűtőalagút
Elektromos adatok háromfázisú – 50/60 Hz – 400 V (elérhető 220 V)
Szükséges teljesítmény 2,8 Kw – 16 A – 5 pólus
Optimális szobahőmérséklet 20/25 °C, max. 32 °C
Hűtőegység 3200 frigories/h
Modellek 4/6/8/10 m hűtési terület
Munkaszélesség 220 mm
Méretek H 130 cm / D 86 cm / Változó
(4 méteres modell effektív hossza 5,4 m)
Egyesület Adam K60 – Adam K24-hez társítható
Tarte főző gép
Miután a terméket behelyezte a két tányérba, és beállította a főzési időt és a hőmérsékletet, egyszerűen hozza össze a két tányért, és a kész termék rövid időn belül elkészül. Ennek a gépnek köszönhetően egyetlen kezelő körülbelül 750 tortát tud előállítani egy óra alatt.
Gép súlya: 34 kg
Test anyaga: Rozsdamentes acél
A lemez jellemzői Anyaga: teflon bevonatú alumínium
Hosszúság: 32,9 cm
Szélesség: 38 cm
Fogyasztás 3,2 kW (háromfázisú)
230 V – 50/60 Hz
Műszerek és elektromos rendszer Digitális kijelző hőmérséklet és főzési idő beállítási lehetőséggel
Termékkezelő rendszer Kézikönyv
Fűtési rendszer: 2 Belső fűtőelem
Max hőmérséklet: 250°
Bilait típusú sütemény vágó gép
A klasszikus, szimpla vagy dupla változatban kapható gitárok alkalmasak nagy mennyiségű cremini és más típusú ganache készítésére. A vágó gépek keresettek az iskolákban, éttermekben, fagylaltozókban és kis csokoládéboltokban. Kettős vagy dupla
Méret és súly Alapsúly: 14 kg
Alapméret: 530×520
Keretes modellek 60-45-37,5-30
22,5-15
Keret súlya 6 kg
Keret mérete 430×650
Anyagok Rozsdamentes acél
Hőformázó gép műanyag lemezekhez Flow A3
A FLOW A3 íróasztal különböző anyagok műanyaglapjainak hőformázására tervezett gép szabványos A3-as lapformátumban és különböző vastagságban, 0,5 mm-től 4 mm-ig. Gépsúly: 21 kg
Test anyaga: Műanyagok
A forma hasznos felülete: 41×26 cm
fogyasztás 1,780 kW (háromfázisú)
230 V – 50/60 Hz
Zajszintek Max. 69 dBA
Motor teljesítmény 180W 220V-on – Ah 0,7
Szivattyú áramlási sebessége 4 m3/h
Végső vákuumszint 150 mbar
Fűtés Halogén lámpák
Azonnali fűtés 1600 W (400 x 4)
Az élelmiszer-minőségű műanyag átlátszó PETG lapjainak vastagsága 0,50 mm.
0,75 mm.
1 mm.
2 mm.
3 mm.
