Szerző: Geza | jan 21, 2025 | Dagasztógép, Látványkemence, Sütőipari berendezések, Sütőipari gépek
A látványpékségek népszerűsége töretlenül növekszik, hiszen a friss pékáru illata és a készítés folyamatának látványa mágnesként vonzza a vásárlókat. Azonban ahhoz, hogy egy látványpékség sikeresen működjön, elengedhetetlen a megfelelő sütőipari gépek és berendezések...
Szerző: Geza | jan 4, 2023 | Dagasztógép
Egy ipari dagasztógépre minden pékségénél szükség van, hiszen a berendezés hatékonyabbá teszi a munkát és gondoskodik a tökéletes tészta előállításáról. Hogy mi a titka a jó péksüteménynek vagy a finom kenyérnek? Mindenek előtt természetesen a jó minőségű alapanyag,...