A Metra egy tészta súlyellenőrző-elosztó, amely kézműves minőségű kenyeret készít. Ezzel a géppel a közepes és nagy pékségek nem kell választaniuk a termelékenység és a minőség között. Tökéletesen megtervezett belső mechanizmusai lehetővé teszik, hogy nagy mennyiségű tésztát finoman dolgozzanak fel, azonos súlyú és méretű adagokat készítve. A Metra önálló gépként vagy egy teljes vonal fej gépeként is használható bármilyen alakú és méretű kenyerek készítésére. Súlytartomány: 125 – 1200 g (2-pisztolyos verzió) 250 – 2700 g (egypisztolyos verzió) Kapacitás: Akár 3000 db/óra (2-pisztolyos verzió) Akár 1500 db/óra (egypisztolyos verzió) Fokozatmentes sebességszabályozás.
Kategóriák
Címkék:
cukrászipari gép
dagasztógép
ipari dagasztógép
Ipari hűtőgép
Karbantartás
kelesztők
kenyérszeletelő gép
látványkemence
nyújtógépek
Pellet kemence
Pizza kemence
pékipari berendezések
pékipari gépek
Pékséghez szükséges gépek
Szervizelés
sütőipari berendezések
Sütőipari gépek
Sütőipari gépek karbantartása
tésztanyújtó gépek
tésztasodró gépek