Alkalmas minden típusú még a nagyon vékony tésztához is
– a kaparó könnyen szétszerelhető néhány másodperc alatt
– a gördülő hengereket polírozzák és kemény krómozással látják el
– minden csapágy le van fedve a szennyeződés elkerülése érdekében
– a szalagsebesség-szabályozó lehetővé hogy elkerülje a tészta ráncosodását
– asztali és állványos változatban kapható
– Az állványos gépek kerekeken szállíthatók amelyek lehetővé teszik a gép könnyű mozgatását munka után
– használaton kívül nem foglalnak sok helyet.