Az ipari habverő elsősorban cukrászdákban és pékségekben való használatra készült.
Fel van szerelve egy emelő kazánnal (az üzem területén belül háromkerekű kocsival szállítják) és három munkaeszközzel.
Ezek a szerszámok a gépben a tengelyük körül és egyben a kazán körül forognak. A gép élelmiszerekkel közvetlenül érintkező részei rozsdamentes acélból készülnek. A masszív acélház, amely el van helyezve, biztosítja a gép stabil működését és alacsony zajszintjét.
A készülék egy látható és könnyen kezelhető elektronikus panel vezérli, amelynek képernyőjén a készülék minden fontos működési paramétere látható. A panel számos alkalmazás mentését is lehetővé teszi a memóriájába. Használatával a habverőhöz két működési mód közül választhat. Automata üzemmód – a már elmentett munkaciklusok és a kézi beállítás aktiválása – ahol a szerszám működésének minden egyes paramétere manuálisan beállítható az adott pillanatban szükséges szintre.