Ez egy forgó asztali kiegészítő, amely a csokoládé trüffelek készítését segíti. Az enrobálás után a trüffelek csokoládéforgáccsal, kakaóporral vagy csokoládé granulátummal fejezhetők be. Az asztalt az enrobáló egység mögé helyezik, így a trüffelek egy csokoládéforgács, kakaópor vagy csokoládé granulátum fürdőjébe hullanak. Az asztal motorral működik, és a sebesség fokozatmentesen állítható.
Kategóriák
Címkék:
cukrászipari gép
Cukrászipari gépek
dagasztógép
dagasztógépek
fagylaltgépek
habverő
ipari dagasztógép
Ipari hűtőgép
Karbantartás
kelesztők
kenyérszeletelő gép
Krémfőző gépek
látványkemence
nyújtógépek
Pellet kemence
Pizza kemence
pékipari berendezések
pékipari gépek
Pékséghez szükséges gépek
Szervizelés
sütőipari berendezések
Sütőipari gépek
Sütőipari gépek karbantartása
tortaszeletelő gépek
tésztanyújtó gépek
tésztanyújtók
tésztasodró gépek