Ez a gép ideális választás a gyönyörűen formázott csokoládéforgácsok könnyű és higiénikus előállítására. Hatékonyan elrendezett reszelőkkel és kétirányú reszeléssel rendelkezik, amellyel körülbelül 5 kg csokoládét képes feldolgozni óránként. A csokoládéblokkot a leghatékonyabb módon használja fel. A reszelő négy különböző vágóéle biztosítja a könnyű és vékony csokoládéforgácsok előállítását. Az 5 kg-os reszelő állítható bilincsei lehetővé teszik különböző méretű csokoládéblokkok feldolgozását.
csokoládé borotva
